Требуется Технолог по хлебу

Заработная плата: от 35000 руб. в месяц.

Описание вакансии

Должностные обязанности

Торговая сеть «Перекрёсток» – переходи на лучшее! В нашей сети уже более 600 магазинов, и мы постоянно растём! Торговая сеть «Перекрёсток» – это часть «X5 Retail Group», ведущей продуктовой розничной компании в России. Мы стремимся создавать сильную команду из активных и целеустремлённых сотрудников! Мы мотивируем двигаться вперёд и развиваться вместе. Работа в «Перекрёстке» - это дружный коллектив, гибкий график и удобное месторасположение! Наши сотрудники: Самая большая ценность для нашей компании. Мы объединяем профессионалов своего дела, которые стремятся к росту и развитию. Мы строим дружеские отношения в коллективе и считаем, что работа – наш второй дом. Ваши задачи: - в соответствии с ТК и ТИ обучать персонал технологии изготовления, проведению предпродажной подготовки и декорированию продукции; - моделировать продукцию в соответствии с технологическими и экономическими требованиями внутри ассортимента; - обеспечивать максимально высокие показатели качества, постоянно повышая конкурентоспособность продукции; - организовывать работу производства, ориентируясь на действующие федеральные требования к пищевой безопасности; - разрабатывать и внедрять новые технологии в пищевое производство; - приводить к оптимальной учетную стоимость сырья; - разрабатывать и улучшать программы и методики обучения персонала; - повышать лояльность конечного потребителя и его удовлетворенность продукцией; - осуществлять полный цикл производства хлеба, хлебобулочных, сдобных и кондитерских изделий.

Требования к квалификации

Мы ожидаем от нашего кандидата: - образование не ниже среднего специального; - опыт работы на соответствующей должности от полугода. Вашим существенным преимуществом будет знание следующих процессов: - всю технологию производства хлеба и хлебобулочных изделий; - федеральные требования к безопасности пищевого производства; - технологическую документацию и правила её разработки и оформления; - основы экономики и организации производства; - средства механизации и автоматизации производственных процессов; - все особенности и тонкости работы отрасли; - требования к сырью, материалам и конечной продукции; - принципы, методы внедрения и реализацию в производстве новых технологий.

Условия работы и компенсации

Мы предлагаем Вам: - оформление в соответствии с нормами ТК РФ; - официальная заработная плата; - премии; - дружную команду профессионалов; - обучение; - скидки на продукцию; - оформление с первого дня обучения; - профессиональный рост; - Премии и призы по результатам профессиональных и творческих конкурсов; - Подарки детям на Новый год! Благодарим Вас за проявленный интерес к нашей компании!

Опубликована 20.09.2018. Актуальна до 20.10.2018.

Вакансия находится в архиве: набор завершен. Обратитесь к другим вакансиям в Сестрорецке.

Ссылка ведет на объявления в похожей сфере деятельности.